XXI Settimana della Cultura d’Impresa

Sede Oropan Spa  –  08.30-12.00

Azienda Aperta

Percorsi guidati in azienda, dove poter ammirare tutte le linee di produzione e scoprire come si produce il pane e tutti i prodotti della panificazione

Sede Oropan Spa  –  10.00-12.45

Percorsi d’Impresa

Ciclo di Lezioni

Workshop e confronto con i responsabili delle varie funzioni aziendali

1^ Sessione
Dalle 10.00 alle 10.45
Amministratore Delegato e HR Manager
2^ Sessione
Dalle 11.00 alle 11.45
Amministrazione e Controllo
3^ Sessione
Dalle 12.00 alle 12.45
Acquisti e Internazionalizzazioni

Sede Oropan Spa  –  10.00-12.45

Percorsi d’Impresa

Ciclo di Lezioni

1^ Sessione
Dalle 10.00 alle 10.45
Direzione vendite e marketing
2^ Sessione
Dalle 11.00 alle 11.45
Ricerca e sviluppo
3^ Sessione
Dalle 12.00 alle 12.45
Sistema qualità

Museo del Pane Vito Forte

Mani in Pasta

Laboratorio

Alla presenza del Mastro Panificatore Andrea Fraccalvieri i visitatori potranno scoprire i segreti che hanno reso il Pane di Altamura Dop uno dei prodotti di eccellenza della gastronomia italiana nel mondo. I visitatori potranno anche loro cimentarsi con le varie fasi della prepa­razione del pane

Pillole di Racconti d’Impresa

Visione di alcuni filmati che illustreranno il connubio tra arte della panificazione, artigianalità e sviluppo industriale. Percorso pensato per i bambini di scuole primarie di primo e secondo ordine.

Sede Oropan Spa

I Manager del futuro: il business sostenibile

I ragazzi delle classi di scuola secondaria, impersonando ognuno una funzione aziendale, daranno vita, in modalità ROLE GAME, ad una riunione di management, coordinata dal proprio docente e saranno «valutati» da una giuria composta dal management della Oropan Spa.